研究者基本情報

氏名

• 氏名

  奈良 典子, ナラ ノリコ

研究・創作

論文

• 女子7人制ラグビー日本代表サクラセブンズ～リオ五輪に向けた活動～, 2016年04月, 奈良典子, 日本栄養士会雑誌, 第59巻, 第4号, 1001 - 1010
• スポーツ栄養・食事ガイド スポーツ種目の特性に対応した栄養と食 瞬発系種目の場合, 2009年11月, 奈良典子, 臨床スポーツ医学　, Vol.26, 臨時増刊号, 288 - 295
• スポーツ栄養・食事ガイド　スポーツ種目の特性に対応した栄養と食　ウエイト階級のある種目の場合, 2009年11月, 奈良典子, 臨床スポーツ医学　, Vol.26, 臨時増刊号, 302 - 308
• 北京五輪を振り返る柔道における 15 年間のサポートを踏まえて, 2008年12月, 奈良典子, 臨床栄養, Vol.113, No.7, 868 - 876
• 柔道北京オリンピックにむけての栄養サポート活動, 2008年04月, 奈良典子, 日本スポーツ栄養研究誌, 第2巻, 29 - 32
• 管理栄養＋スポーツ科学, 2007年04月, 奈良典子, 体育の科学, Vol.57, No.4, 301 - 305
• 柔道における体重コントロールの実際, 2006年04月, 奈良典子, 臨床スポーツ医学　, Vol.23, No.4, 389 - 395
• サッカーJ リーガーにおける栄養摂取状況ならびにシーズンごとの血液性状と体組成の変化に基づく栄養サポートの検討, 2005年01月, 奈良典子, 横浜国立大学大学院修士論文
• オリンピックと栄養学的サポート, 2004年05月, 奈良典子, 体育の科学, Vol.54, No.5, 357 - 361
• アスリートにおけるサプリメント活用のあり方, 2004年04月, 奈良典子, 体育の科学, Vol.54, No.4, 319 - 325
• スポーツ選手の休息・休養の取り方　休息・休養と栄養(食事) ―練習期の食事・試合期の食事を考える―, 2001年07月, 奈良典子, 体育科教育, Vol.7, 46 - 49
• シドニー五輪女子柔道日本代表選手, 2001年02月, 奈良典子,杉浦克己, 栄養日本, Vol.44, No.2, 13 - 16
• 筋肉づくりとウエイトコントロール, 1999年11月, 奈良典子,篠原孝子, 体育の科学, Vol.49, No.12, 1001 - 1010
• 一流柔道選手の栄養サポート, 1997年05月, 奈良典子,杉浦克己,木村昌彦,村松成司,目崎登,吉村和郎,山本洋祐,出口達也,山口香, 柔道科学研究5, 21 - 28
• スポーツ栄養の実際　スポーツ選手の栄養・食生活サポートの実践「レベル別にみた栄養サポート活動　女子柔道栄養サポート活動」, 1996年11月, 奈良典子, 臨床スポーツ医学　, Vol.13, 臨時増刊号, 285 - 290

著書等出版物

• 考えて食べる！実践・食事トレーニング, 2006年03月, 奈良典子, (有)ブックハウス・エイチディ
• 騎手のカラダを科学する－騎手の栄養学－素敵な出会いに感謝, 2005年03月, 奈良典子, 日本中央競馬, 174 - 175
• 特集－私のオリンピック素敵な出会いに感謝, 2005年03月, 奈良典子, 社団法人東京都栄養士会
• ストレス対策の食事をとろう－身体と心をリラックスさせる栄養＆食事アドバイス－, 2004年12月, 奈良典子, ベースボール・マガジン社
• 少年野球コーチングバッティング, 2004年10月, 関根淳，奈良典子, 西東社, 163 - 181
• 典ちゃんのこの季節、ああ、これが食べたい, 2004年07月, 奈良典子, (株)ハートフィ ールド・アソシエイツ
• タフな身体になる食事, 2004年05月, 奈良典子, (株)ハートフィ ールド・アソシエイツ
• 学研まんが 新秘密シリーズ 「サッカーのひみつ」, 2003年02月, 松下清,奈良典子, 学習研究社
• スポーツなメシ大研究, 2002年12月, 奈良典子, 毎日コミュニケーションズ
• そこがしりたい！今月の食生活モンダイ, 2002年11月, 奈良典子, ベースボールマガジン社
• 知識ゼロからの食べるトレーニングおいしい見本帖, 2001年11月, 奈良典子, ベースボールマガジン社
• 考えて食べる！実践・食事トレーニング, 2001年06月, 奈良典子, ブックハウスHD
• 競技力向上のスポーツ栄養学シリーズ〔トレーニングの科学〕5, 2001年05月, 小林修平,杉浦克己，齊藤愼一,寺尾保,村松成司, 川野因,北川薫,奈良典子ほか 27 名, 朝倉書店, 102 - 109
• ものぐさ Diet, 2000年10月, 奈良典子, (株)ハートフィ ールド・アソシエイツ
• スポーツ・エルゴジェニック －限界突破のための栄養・サプリメント戦略－, 2000年08月, メルビン･ウィリアムズ, 大修館書店, 136 - 298
• 食べるたくましくなる食事, 2000年04月, 杉浦克己,奈良典子, 株式会社ハートフィールド・アソシエイツ
• 強き剣士をめざして…食事（栄養）を考える－大切なのは普段の食事気になるのは試合当日の食事－, 2000年04月, 奈良典子, 財団法人 全日本剣道連盟, 12 - 15
• 柔道 強くなるための Q＆A , 2000年01月, 小野沢弘史，青柳領,有賀誠司,船越正康,奈良典子ほか 11 名, 不昧堂出版
• 柔道日本代表選手の血中ビタミン栄養状態および栄養摂取状況, 2000年, 杉浦克己，奈良典子，井上喜久子，中川裕子,樋口満, 11 - 13
• 最強レシピ, 1999年11月, 奈良典子, (株)ハートフィ ールド・アソシエイツ
• スポーツのごはん「なに食べてるの？」, 1999年07月, 奈良典子, 株式会社ジェ・シー・シー
• 柔道 強くなるための Q＆A , 1998年08月, 小野沢弘史，青柳領,恩田哲也,小山勝弘,有賀誠司,奈良典子ほか 10 名, (財)全日本柔道連盟 強化委員会科学研究部, 34 - 42
• 一流柔道選手の栄養サポート, 1998年, 奈良典子,木村昌彦，目崎登，村松成司,吉村和郎,山本洋祐,出口達也,山口香ほか, 167 - 177
• PENTA, 1998年, 奈良典子
• 安全なフットボールをめざして, 1996年07月, 市川新,中嶋寛之,阿部均,川原貴,鳥居俊,奈良典子ほか 8 名, 秀文社, 44 - 49
• 必勝！レベルアップ食事メニュー, 1996年05月, 奈良典子, 明治製菓（株）健康産業事業部
• 栄養学（DIETEICS）Q&A, 1995年07月, 奈良典子
• 100種類のサプリメントの解説, 1995年, 奈良典子
• 夏までの1ヶ月を有効に使う、カッコよく痩せる生活プログラム, 1993年06月, マガジンハウス
• 太らずにキレイになる肌と髪の簡単メニュー, 1993年, 奈良典子
• 間違いだらけのダイエット, 1992年05月, 奈良典子, ソニー企業株式会社　フィットネス事業部制ファー
• Ⅲ.ソ連ジュニア体操選手の栄養摂取状況, 1991年, 田口素子，平山典子，監物永三,山口彦則,城間晃,三輪康廣,村上哲郎,具志堅幸司ほか, 94 - 101

講演・発表

• 大学ラグビー部員における運動時の汗中ミネラル量と摂取ミネラル量の実態調査, 2014年12月, 奈良典子,馬場星吾,夏目みどり,川手雄二,村瀬訓生,勝村俊二, 第169回日本体力医学会関東地方, 日本体力医学会
• 大学アスリートの運動時発汗により損失するミネラル量の実態調査, 2014年11月, 奈良典子, 馬場星吾,夏目みどり, 川手雄二,勝村俊仁, 第 174 回東京医科大学医学会総会, 東京医科大学医学会
• 運動時の発汗により損失するミネラル量の実態調査, 2014年09月, 馬場星吾,奈良典子,夏目みどり,川手雄二,板倉弘重, 第 69 回日本体力医学会, 日本体力医学会
• 育成期アスリートにおける栄養摂取状況と食事の揃え方の関連, 2012年03月, 奈良典子,三本気千秋, 岩切佳子, 酒井健介,杉浦克己, 藤枝賢晴,勝村俊仁, 第 10 回発育発達学会, 発育発達学会
• アスリートにおける栄養摂取状況と食事の揃え方の関連, 2011年09月, 奈良典子,三本木千秋,岩切佳子,酒井健介,勝村俊仁, 第 66 回日本体力医学会, 日本体力医学会
• サッカーJ リーガーにおける栄養摂取状況ならびにシーズンごとの血液性状および体組成の変化に基づいた栄養サポートの検討, 2005年09月, 奈良典子,森藤雅史,酒井健介,三本木千秋,杉浦克己,木村昌彦, 第 60 回日本体力医学会大会, 日本体力医学会
• Nutritional Intake of Elite Japanese Women’s Judo Athletes, 2000年06月, Noriko Nara ,Katsumi Sugiura, International Conference on Exercise & Nutrition for Better Health and Chronic Diseases, China
• トップクラス女子柔道選手の世代別栄養調査, 1998年09月, 奈良典子,杉浦克己,目崎登,木村昌彦，村松成司,山本洋祐,出口達也,山口香，春日井淳夫, 第 53 回日本体力医学会大会, 日本体力医学会
• 女子柔道日本代表選手の減量時の栄養指導（ケ ーススタディー）, 1997年10月, 奈良典子,杉浦克己,溝口紀子,目崎登，木村昌彦, 第 39 回日本栄養改善学会, 日本栄養改善学会
• 女子柔道選手に対する栄養サポート, 1997年09月, 奈良典子,杉浦克己,目崎登,木村昌彦，村松成司,野瀬清喜,山本洋祐,山口香，出口達也, 第 52 回日本体力医学会大会, 日本体力医学会
• 食事調査「料理選択方式」と「飲食したものの数量を全て記入する方式」の相関, 1992年10月, 平山典子,杉浦克己, 松本正人, 第 34 回日本栄養改善学会, 日本栄養改善学会
• 幼児期から児童期の子どもを対象とした健康教育に関する一考察 STEAM教育を取り入れた食育プログラムの検討, 2021年08月, ○石沢順子 ，大貫麻美 ，椎橋げんき ，奈良典子 ，稲田結美 ，佐々木玲子 ，原口るみ, 日本科学教育学会 第45回

学外活動

学外委員等活動

• 2020年09月, 日本スポーツ栄養学会（監事）
• 2016年10月 - 2017年09月, 実行委員, （特非）日本スポーツ栄養学会, 第4回大会
• 2016年03月, 講習会部会委員, (特非)日本スポーツ栄養学会, 研究・教育支援事業委員会
• 2014年07月, 評議委員, (特非)日本スポーツ栄養学会
• 2014年, 講師, （財）日本バレーボール協会, U12講習会
• 2008年11月, 講師, （財）日本サッカー協会, 公認指導者講習会（A級・B級・U15・U12・レフェリーカレッジ）
• 2004年02月 - 2008年08月, 講師, （財）日本体育協会, 公認スポーツ指導者講習会
• 2002年04月 - 2009年03月, 情報・戦略スタッフ, （財）日本オリンピック委員会柔道強化スタッフ
• 1997年04月 - 2001年03月, トレーニングドクター, （財）日本オリンピック委員会柔道強化スタッフ
• 1993年05月 - 2008年10月, 医・科学スタッフ, （財）全日本柔道連盟

社会貢献活動

• 2020年10月07日 - 2020年10月07日, 東京都立昭和高校
• 2018年12月, 金沢学院大学
• 2018年12月, 中部大学
• 2018年12月, 東大和第 5中学校（東大和市教育研究発表会）
• 2018年11月, 藤村女子中学校
• 2018年11月, 白百合女子大学
• 2018年11月, 東京女子体育大学（柔道部）
• 2018年11月, 淑徳中学校（女子運動部員）
• 2018年10月, 大妻女子大学
• 2018年10月, 東京女子体育大学（柔道部）
• 2018年10月, 警視庁警察大学校
• 2018年09月, あきる野市五日市中学校
• 2018年07月, 警視庁幹部対象の講演実施に伴う勤務中の飲料携帯許可への貢献
• 2018年07月, HONDA エスティ―ロ(サッカー)
• 2018年07月, 警視庁（幹部オリパラ会議）
• 2018年06月, 川越市サッカー少年団
• 2018年06月, 警視庁（機動隊員）
• 2017年12月, 駒澤女子大学
• 2017年11月, 大田区立田園調布中学校
• 2017年10月, 白百合女子大学
• 2017年10月, 草津リトルシニア(野球)
• 2017年10月, 羽田アンビシャス(野球)
• 2017年10月, ナガタ薬品
• 2017年10月, FM東京
• 2017年10月, 男女日本代表および強化選手
• 2017年09月, 五日市中学校
• 2017年09月, 大妻女子大学
• 2017年09月, 日大宮崎中学校・高校(柔道部）
• 2017年08月, 金沢学院大学スポーツ科学科
• 2017年08月, サッカースクール（大阪）
• 2017年08月, サッカージュニア育成プログラム JYD
• 2017年07月, 金沢学院大学
• 2017年07月, 金沢星稜大学サッカー部
• 2017年07月, 東京都府中西高校
• 2017年07月, 淑徳高校女子運動部
• 2017年07月, 古賀塾
• 2017年06月, 大妻女子大学
• 2017年06月, 金沢星稜大学女子バレー部
• 2017年06月, 金沢星稜大学男子サッカー部
• 2017年06月, 神奈川大学アメリカンフットボール部
• 2017年05月, 横浜国立大学アメリカンフットボール
• 2017年05月, 神奈川大学アメリカンフットボール
• 2017年03月, 公益財団法人武蔵野生涯学習振興事業団
• 2017年02月, ALSOK（日本総合警備保障）
• 2017年02月, 町田市栄養士会
• 2017年02月, 中学生および保護者
• 2016年11月, 国立市立第二中学校
• 2016年10月, 日本医学柔整鍼灸専門学校
• 2016年10月, サッカージュニア育成プログラムJYD U15女子キャンプ
• 2016年08月, ウエルネスジャパン スポルテック公開講座
• 2016年08月, サッカージュニア育成プログラム JYD
• 2016年08月, サッカージュニア育成プログラムJYD U12A級指導者講習会(栄養)
• 2016年08月, JVA(中学生&保護者）
• 2016年07月, 大妻女子大学
• 2016年07月, 栃木ウーヴァ FC
• 2016年04月, 女子ラグビー15人制選手＆スタッフ
• 2016年03月, 長野薬剤師会
• 2016年02月, バレーボール長身者
• 2016年01月, 日本医学柔整鍼灸専門学校(イベント), (社)長野薬剤師会、長野県女性薬剤師会長野支部、長野市、（公財）長野体育協会、(公社)長野栄養士会、信濃毎日新聞社、信越放送、医療タイムズ社。
• 2016年01月, ラグビー女子セブンズ代表
• 2015年12月, ラグビー女子セブンズ代表
• 2015年10月, サッカーA級指導者候補（メディカル・栄養）
• 2015年09月, サッカーA級指導者候補（メディカル・栄養）
• 2015年09月, サッカーレフェリーカレッジ栄養講義
• 2015年08月, 千葉県根郷中学校
• 2015年08月, 八千代高校新体操部
• 2015年08月, サッカーA級指導者候補（メディカル・栄養）
• 2015年08月, 12歳以下（U12）および保護者
• 2015年07月, 大妻女子大学
• 2015年07月, サッカーレフェリーカレッジ栄養講義
• 2015年06月, サッカーレフェリーカレッジ栄養講義
• 2015年05月, ラグビー代表および強化選手＆指導者
• 2014年10月, 関東支部 第 17 回ワークショップ
• 2014年06月 - 2016年01月, 日本ラグビーフットボール協会女子セブンズ日本代表チーム栄養士として活動
• 2009年01月, 平成 20年度『B&G指導員研修会』
• 2008年04月 - 2014年03月, プロサッカー浦和レッズのチーム栄養スタッフとして活動
• 2008年04月 - 2014年03月, 中村憲剛選手（サッカー）
• 2007年11月, 東京学生柔道連盟第 1 回教養セミナー
• 2006年04月 - 2014年03月, 大家友和選手（野球）
• 2006年04月 - 2014年03月, 今井裕介選手（競輪）
• 2005年08月, 西武ライオンズ
• 2004年12月, 第 18回女性スポーツ医学研究会学術集会テーマ『スポーツと栄養』
• 2004年03月 - 2014年03月, 和田毅選手(野球)
• 2004年02月, おおたスポーツ学校 親子で一緒に考えるシンポジウム 『育ち盛りの栄養学』～子ども達の食卓を考える
• 2002年02月 - 2014年03月, 北村宏司騎手（競馬騎手)
• 2001年05月 - 2004年12月, プロサッカーチーム横浜ＦＣにおける チーム栄養士として活動
• 2000年12月, 2000スポーツと栄養のシンポジウムよりシドニーオリンピックの『メダリスト達を支えた食事』
• 2000年12月, 日本女子体育大学第 6回『スポーツ栄養セミナー』
• 2000年09月 - 2015年03月, 教育委員会、大学、高校、学会、各研究会、地域栄養士会、地域スポーツ団体 等
• 1997年 - 2008年10月, 全日本女子柔道ジュニア強化選手への栄養教育
• 1996年 - 2008年10月, 全日本女子柔道ジュニア強化選手への栄養教育
• 1993年08月, （財）日本陸上競技連盟 米国コロラド高所トレーニング合宿帯同
• 1993年03月 - 2017年10月, （財）全日本柔道連盟 女子柔道医科学サポートのチーム管理栄養士として活動
• 1992年08月, バルセロナ五輪男子器械体操競技オリンピック国内最終調整合宿帯同